Avantages produit

La plancha réversible en fonte Vogue est extrêmement résistante. Le culottage de la plaque lui donnera un fini antiadhésif et aidera à conserver les saveurs. 2 côtés utilisables, un rainuré et un lisse, idéal pour cuire toutes sortes d'aliments de différentes manières. Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C).

Caractéristiques du produit

• Dimensions 482(L) x 260(P) mm
• Matériel Fonte
• Poids 4,53 kg
• Design réversible pour deux fois plus de productivité
• Côté rainuré et côté plat pour cuisiner les aliments de différentes manières
• Il suffit d'ajouter l'assaisonnement pour une surface antiadhésive
• Conception en fonte extrêmement résistante pour un usage commercial quotidien
• Ne passe pas au lave-vaisselle mais facile à nettoyer à la main