Papier cuisson antiadhésif ECOPAP 530x325 mm - Matfer Bourgeat

Optimisez la cuisson de vos pâtisseries et préparations culinaires avec le papier cuisson professionnel ECOPAP de Matfer Bourgeat. Conçu en papier brun non blanchi, ce support alimentaire garantit une cuisson uniforme sans transfert d’odeur ni de goût. Grâce à son revêtement silicone antiadhésif sur les deux faces, il empêche les aliments d’adhérer et facilite le démoulage. Réutilisable jusqu’à 8 fois, il combine économie, écologie et efficacité, tout en réduisant le temps de nettoyage dans les cuisines professionnelles.

• Revêtement silicone double face pour un démoulage parfait
• Réutilisable jusqu’à 7-8 fois – économique et écologique
• Convient à tous types de cuissons professionnelles
• Protège efficacement plaques et aliments
• Gain de temps et nettoyage simplifié
• Fabrication Matfer Bourgeat : gage de qualité française

Caractéristiques techniques :

• Marque : Matfer Bourgeat
• Modèle : ECOPAP
• Dimensions : 530(L) x 325(l) mm
• Matériau : Papier et silicone
• Poids : 2,46 kg
• Nombre de pièces : 500 feuilles