Obtenez à chaque fois des quiches et tartelettes à la forme parfaite avec les moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 12). Grâce à la surface antiadhésive, la quiche se démoule facilement. Cela permet d'obtenir des résultats uniformes et de qualité à chaque fois, pour la plus grande satisfaction de vos clients. Les moules sont faciles à nettoyer et passent au lave-vaisselle. Les moules en exoglass ont une faible inertie à la chaleur, ce qui signifie qu'ils peuvent être manipulés sans danger quelques secondes seulement une fois sortis du four. Cela garantit un fonctionnement sûr, fluide et homogène dans votre cuisine. Parfait pour les professionnels et chefs à la maison.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 20(H) x 100(Ø) mm
• Matériel Exoglass
• Poids 407 g
• Solides et robustes, ces moules fabriqués en exoglass ne se déforment pas
• Moules antiadhésifs ne nécessitant pas forcément de graissage. Toutefois, nous vous recommandons de les graisser légèrement pour ajouter de la saveur et de la couleur à la pâte
• Peuvent être utilisés directement du congélateur au four
• Adaptés à une cuisson sur plaque ou grille. Polyvalents, pour tartes salées et sucrées
• Faciles à nettoyer, lavage à la main et au lave-vaisselle
• Les moules en exoglass présentent l'avantage d'une faible inertie à la chaleur. Ils peuvent être manipulés sans danger quelques secondes après leur sortie du four. Tenue parfaite