• Friteuse électrique double professionnelle 20L 6kW inox pour restaurant haut volume
  • FRITEUSE ÉLECTRIQUE PROFESSIONNELLE 20L (2x10L) – LA PUISSANCE 6 KW
  • Friteuse professionnelle 20 litres contrôle température manuel 50-200 degrés
  • Friteuse double 2x10L indépendante pour éviter la contamination croisée
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  • Double friteuse pro robinets de vidange et zones froides nettoyage facile
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Type de produit Friteuses électriques
Référence EF-102V
Marque Equipementpro

Votre activité en restauration nécessite une production importante d'aliments frits ? Choisissez une friteuse professionnelle adaptée avec 2 bacs pour profiter d'une capacité de réservoir de 20 Litres ! 

Mise en température rapide - Puissance 2 x 3000 Watts - Thermostat réglable

Nettoyage Facile - Robinet de vidange - Compatible lave-vaisselle

Catégorie principale > Friteuses électriques professionnelles

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12 ans
D’expertise CHR Conseil métier, normes HACCP
4,1/5
Avis Vérifiés · 2 615 avis Note globale boutique vérifiée

🚀 L'Autoroute du Service : Maîtrisez le Haut Volume avec 20L (2x10L)


Optimisez vos performances en cuisine et éliminez les temps d'attente avec la Friteuse Électrique Professionnelle 20L EquipementPro. Conçue pour les restaurants, les collectivités et les services de traiteur à grand volume, cette machine est votre solution ultime pour la flexibilité et la vitesse.

Grâce à ses deux cuves indépendantes de 10L chacune et une puissance totale de 6 kW (2 x 3000W), vous pouvez frire simultanément différents produits (poisson/frites, beignets/légumes) sans aucune contamination de saveur. Sa construction intégrale en acier inoxydable garantit une durabilité maximale et un respect absolu des normes d'hygiène CHR, même en cas d'utilisation intensive.

🎯 Les 5 Atouts qui Vont Transformer Votre Cuisine

  • Puissance Double : 6 kW de puissance (2x3000W) pour une montée en température et une récupération instantanées lors des pics de commande.

  • Séparation Totale : Deux cuves et thermostats indépendants. Friture de poisson à gauche, frites à droite. Zéro mélange, qualité optimale.

  • 🧊 Double Zone Froide : Prolonge la vie de votre huile dans les deux cuves, réduisant les coûts d'exploitation et d'entretien.

  • 🧼 Nettoyage Simplifié : Chaque cuve est équipée d'un robinet de vidange pour une évacuation rapide et sécurisée de l'huile.

  • 🛡️ Sécurité Intégrée : Chaque élément chauffant est protégé contre les surchauffes par la fonction "Reset".

📊 Fiche Technique : Puissance et Dimensions du Double Bac


Conçue pour s'adapter à votre plan de travail, cette double friteuse offre un maximum de rendement dans un format optimisé :

CaractéristiqueValeur / Bénéfice
Puissance Totale6 kW (2 x 3000W)
Capacité Totale20 Litres (2 x 10 Litres)
Plage de Température50°C à 200°C (Réglage manuel indépendant)
MatériauAcier inoxydable (Corps et Cuves)
Dimensions (L x P x H)570 x 470 x 350 mm (Format optimisé)

Alimentation : 230 V (2 prises monophasées nécessaires pour l'utilisation simultanée des 6kW).

💡 Guide d'Achat : Pourquoi Choisir le Double Indépendant ?


Si vous hésitez entre deux friteuses 10L séparées et ce modèle double, la solution 2x10L est le choix optimal pour les professionnels recherchant l'efficacité et la sécurité alimentaire. L'unité centralisée est plus facile à intégrer sur un plan de travail en inox et le coût d'achat est souvent plus avantageux que l'achat de deux unités séparées.

Cette friteuse double est conçue pour les pics de production. Vous utilisez une seule cuve lors des heures creuses et activez la seconde lorsque l'affluence exige une production rapide et sans interruption. C'est l'investissement le plus rentable pour garantir la satisfaction client. Consultez notre collection complète de matériels de cuisson professionnels.

🧑‍🍳 Conseil d'Expert : Entretien et Utilisation Sûre

Quelques règles pour maximiser la performance et la sécurité de votre friteuse double :

  • Branchement : Étant donné la puissance totale de 6 kW, il est impératif d'utiliser deux prises électriques distinctes (230V) sur des circuits bien dimensionnés pour éviter toute surcharge.

  • Utilisation : Profitez de l'indépendance pour varier les types d'huile ou de produits. Cela permet d'allonger la durée de vie globale du bain de friture.

  • ⚠️ Graisse : Comme tous nos modèles électriques professionnels, cet équipement n'est pas compatible avec la graisse animale (graisse de bœuf, végétaline) ou tout corps gras solide.

❓ Foire Aux Questions (FAQ)


1. Les deux cuves peuvent-elles être utilisées à des températures différentes ?

Absolument. Chaque cuve possède son propre thermostat, permettant de frire à 160°C dans l'une et à 190°C dans l'autre, sans interférence.

2. Le nettoyage est-il plus long qu'une friteuse simple ?

Non, grâce aux deux robinets de vidange. Le processus est plus sécurisé et rapide que le basculement manuel, compensant largement le fait qu'il y ait deux cuves à nettoyer.

3. Quelle est la puissance requise pour le branchement ?

La puissance totale est de 6 kW, nécessitant deux prises monophasées (2x3000W) distinctes sur des lignes dédiées (idéalement 20A minimum) pour une utilisation simultanée en toute sécurité.

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🔥 Doublez votre débit et votre flexibilité ! Cette Friteuse Double 20L (2x10L) EquipementPro offre 6 kW de puissance pour une production non-stop.

Idéale pour les restaurants à haut volume. Ses cuves indépendantes avec Zone Froide et robinets de vidange garantissent zéro contamination croisée et un nettoyage ultra-rapide. Un investissement rentable immédiat.

🤝 Notre Engagement Performance :

  • ⚡ Double Puissance 6 kW : Performances garanties en heure de pointe.
  • 🛡️ Garantie 2 Ans : Tranquillité d'esprit sur le long terme.
  • 🔄 Zones Froides : Économies d'huile multipliées par deux.

Fiche technique détaillée

Tout ce qu'il vous faut pour valider ce modèle avant achat.

Informations produit

  • Marque
    Equipementpro
  • Référence
    EF-102V
  • En stock
    30 Produits
  • État
    Neuf

Caractéristiques

  • Type de produit
    Friteuses électriques
  • Référence
    EF-102V
  • Marque
    Equipementpro
  • Capacité (L) :
    20
  • Thermostat
    Oui
  • Puissance (W)
    3000 + 3000
  • Alimentation
    220-240 V
  • Matériaux
    En acier inoxydable
  • Longueur (Mm)
    570 mm
  • Profondeur
    470 mm
  • Hauteur (Mm)
    350 mm
  • Poids (Kg)
    13,6 Kg
  • Nombre de cuve
    2
  • Dimensions du panier
    220 x 200 x 100 mm
  • Garantie:
    24 mois Pièces & Main d'oeuvre
  • Nombre De Paniers
    2
  • Robinet De Vidange
    Oui
  • Capacité D'Huile Min/Max (L)
    6/8

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