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Professionnels équipés Restaurateurs, artisans, chaînes CHR
12 ans
D’expertise CHR Conseil métier, normes HACCP
4,1/5
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Matrice à pâtes Spaghetti alla Chitarra 2x2mm en bronze

Confectionnez des spaghetti alla chitarra authentiques avec cette matrice à pâtes 2x2mm en bronze. Conçue pour les machines à pâtes professionnelles, elle garantit une découpe nette et régulière, préservant la texture artisanale des pâtes fraîches. Robuste et durable, cette matrice est idéale pour les restaurateurs et traiteurs souhaitant enrichir leur carte avec des pâtes traditionnelles italiennes préparées avec précision et constance.

  • Réalise des spaghetti alla chitarra précis et réguliers
  • Fabrication en bronze résistante et durable
  • Préserve la texture authentique des pâtes fraîches
  • Compatible avec les machines à pâtes professionnelles
  • Idéale pour une utilisation intensive en restauration
  • Installation et entretien faciles

Caractéristiques techniques :

  • Type de pâte : Spaghetti alla Chitarra
  • Taille : 2 x 2 mm
  • Matériau : Bronze
  • Dimensions : 55 x 55 x 10 mm
  • Poids : 0,17 kg

Fiche technique détaillée

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Informations produit

  • Marque
  • Référence
    101980
  • En stock
    10 Produits
  • État
    Neuf
  • EAN-13
    4015613584935

Caractéristiques

  • Type de produit
    Machines à pâtes
  • Marque
    Bartscher
  • Poids (Kg)
    0,15Kg
  • Garantie:
    12 mois de garantie sur les pièces de rechange

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