• MEUBLE PRÉPARATION 3 PORTES | TROPICALISÉ 43°C - 417 L - FROID VENTILÉ
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Type de produit Comptoirs de préparation
Marque AFi
Capacité (L) : 417

Meuble de préparation réfrigéré 3 portes en inox, idéal pour les pros de la restauration. Grande capacité de 417 L, froid ventilé et thermostat digital pour une conservation optimale. Groupe tropicalisé, plan de travail inox et roulettes pour plus de praticité au quotidien.


Catégorie > Comptoirs de préparation

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D’expertise CHR Conseil métier, normes HACCP
4,1/5
Avis Vérifiés · 2 615 avis Note globale boutique vérifiée

🚀 Meuble de Préparation 1795 mm : Le Support Tropicalisé 3 Portes GN 1/1


Ce meuble de préparation réfrigéré positif 3 portes allie robustesse, performance et hygiène. Doté d’un groupe tropicalisé (Classe 5), il garantit une conservation optimale des aliments même en conditions intensives (Température ambiante maximale : 43°C). Pour garantir l'efficacité de vos postes de cuisine et découvrir tous nos modèles de saladettes et tables de préparation, cliquez ici : Saladettes Réfrigérées.

Avec sa capacité de 417 L (Brute) et son plan de travail en inox (Intérieur et extérieur), ce meuble est conçu pour l'usage pratique au quotidien. Le froid ventilé et le thermostat digital assurent une température constante (Plage : +2°C à +8°C) et un contrôle précis. Les joints de portes clipsés et les roulettes intégrées facilitent le nettoyage et l'entretien facile.

🔥 5 Atouts pour l'Efficacité et la Sécurité

  • Climat Pro : Groupe tropicalisé et fiabilité jusqu'à 43°C (Classe climatique 5).

  • Froid Stable : Refroidissement à air forcé (froid ventilé) pour une température constante (Plage +2°C à +8°C).

  • Rangement GN : 3 portes avec 1 clayette par porte (5 niveaux max) compatibles GN 1/1.

  • Durabilité : Construction en acier inoxydable (Inox) et joints de portes clipsés pour un nettoyage facile.

  • Contrôle : Thermostat digital et commandes numériques intuitives (implicite) pour un contrôle précis.

🔬 Caractéristiques Techniques : 417 L, 43°C et Froid R290


Détails essentiels du Modèle Polar Série U :

  • Capacité : 417 L (Brute) / 194 L (Net estimation)
  • Dimensions (L x P x H) : 1795 x 700 x 1085 mm (Profondeur 700 mm)
  • Température : 2 °C à 8 °C (Ambiante max : 43°C)
  • Puissance / Tension : 370 W / 230 V Mono
  • Matériau / Froid : Acier inoxydable (Int/Ext) / Refroidissement à air forcé (R290)
  • Efficacité : Classe énergétique C (Consommation annuelle : 1013 kWh estimation)

🧑‍🍳 Conseil d'Expert : Polyvalence et Maintenance

Pour garantir la longévité de votre investissement :

  • Installation : Ce meuble de préparation est parfait pour soutenir des équipements de cuisson comme les fry tops et les grils pierres de lave.

  • Hygiène : Les joints de portes clipsés permettent un nettoyage facile sans outils. Les roulettes verrouillables (Maillage interne vers thermomètres) facilitent le déplacement pour l'entretien du condenseur.

  • Rangement : Le format GN 1/1 vous permet d'utiliser des bacs GN 1/1 pour l'organisation et la conservation.

❓ Questions Fréquentes (FAQ)


Q : Le plan de travail est-il adapté à la préparation de la pâte à pizza ?

R : Le plan de travail en inox est robuste. Pour la préparation de pâtes, un plan de travail en granite (non inclus) est souvent préféré (Maillage interne vers saladettes 3 portes).

Q : Ce modèle a-t-il le dégivrage automatique ?

R : Oui. Le froid ventilé et le thermostat digital impliquent un dégivrage automatique pour maintenir la température constante.

Q : Est-ce un modèle triphasé ?

R : Non. Avec 230 V Mono et 370 W, il est Monophasé, facilitant l'installation simple.

🔗 Froid et Organisation Complémentaires


Optimisez votre poste de travail :

🔥 Froid ventilé et fiabilité 43°C tropicale ! Idéal pour les professionnels de la restauration, ce meuble de préparation réfrigéré positif 3 portes allie robustesse, performance et hygiène.

Capacité de 417 L, plan de travail en inox et groupe tropicalisé (Classe 5) pour une température constante jusqu'à 43°C. Froid ventilé précis et joints de portes clipsés pour un entretien facile.

⭐⭐ PERFORMANCE CLASSE 5 ET HYGIÈNE OPTIMALE ⭐⭐

43°C TROPICALISÉ / FROID VENTILÉ
Fiabilité garantie pour les environnements de cuisson intenses
3 PORTES GN 1/1 / JOINTS CLIPSÉS
Grande capacité de stockage et nettoyage rapide des joints

Fiche technique détaillée

Tout ce qu'il vous faut pour valider ce modèle avant achat.

Informations produit

  • Marque
    AFI Collin-Lucy
  • Référence
    AAS37PP
  • En stock
    23 Produits
  • État
    Neuf

Caractéristiques

  • Type de produit
    Comptoirs de préparation
  • Marque
    AFi
  • Capacité (L) :
    417
  • Nombre de Porte
    3
  • Matériaux
    En acier inoxydable
  • Longueur (Mm)
    1795 mm
  • Profondeur
    700 mm
  • Hauteur (Mm)
    1085 mm
  • Poids (Kg)
    130
  • Format
    GN 1/1
  • Garantie:
    12 mois de garantie sur les pièces de rechange

Avis clients

avis vérifiés par un tiers indépendant (Avis Vérifiés).

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